Kovářova kobyla se nachází ve Zdoňově u Teplic nad Metují a představuje jedinečné spojení komfortního ubytování s autentickou venkovskou gastronomií. Restaurace je charakteristická rodinnou atmosférou a otevřenou kuchyní, která umožňuje hostům sledovat přípravu pokrmů. Prioritním cílem podniku je poctivost a vysoká úroveň surovin, zejména z lokálních a sezónních zdrojů. Mezi hlavní přednosti patří bio hovězí maso z vlastního chovu, spolupráce s regionálními dodavateli drůbeže z Rašovic, lokálním včelařem či výrobcem sýrů ze Šonova. Nabídka jídel se přizpůsobuje ročním obdobím a je vhodná i pro vegetariány.
Hosté, kteří hledají klid, mohou využít prostorných a kompletně vybavených apartmánů v tradičně venkovském stylu. V letním období je k dispozici rozlehlá zahrada s divokou atmosférou a dětským hřištěm. Okolí Teplicka a Adršpašsko-teplických skal nabízí ideální prostředí pro odpočinek i aktivní aktivity. Pro příznivce kvalitní kuchyně, přírody a klidného venkova je Kovářova kobyla vhodnou volbou.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 45 | 4.8 / 5 | |
| 206 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 1 | 5.0 / 5 |
